Дизайн-проект бара
Компания RestConcept разрабатывает интерьеры для баров с 2006 года. Благодаря высокому профессионализму команды, нами реализовано более 100 проектов, в 73% которых нужна была перепланировка или ребрендинг заведения.
Мы работаем по всей России и странам ближнего зарубежья!!!
По классификации ГОСТ Р 50762-95 непременным атрибутом бара является стойка и разнообразие спиртных напитков. Бары и рестораны единственные заведения, подразделяемые на классы. Разрабатывая дизайн проект мы учитываем эти особенности, подстраиваясь под специфику.
Мы создаем проекты, повышающие посещаемость заведения, за счет:
- анализа места расположения и целевой аудитории;
- рационального размещения и расчета длины барной зоны;
- удачного расположения посадочных мест;
- полного соответствия дизайна статусу бара.
Мы сокращаем стартовые затраты клиента до 43%, применяя инновационные материалы и технологии. Одно только освещение может помочь сэкономить до 52 тыс., рублей, при правильном расчете и расположении источников основного, дополнительного, акцентного света.
Особенности интерьера бара
Яркой особенностью интерьера каждого бара, будь то заведение с ассортиментом алкогольных напитков, пивные пабы или суши-бары, является наличие барной стойки. Это без преувеличения центральный предмет интерьера, который задает определенное настроение в заведении. Правильно подобранная барная стойка, которая гармонирует с общим интерьером, гарантирует до 50-60% общей выручки бара.
В качестве материалов чаще всего используются дерево, искусственный камень, металл и стекло, иногда пластик, но только в разумных пределах. Зона возле стойки предполагает наличие оптимального количества высоких барных стульев, а остальное пространство заведения может быть заполнено отдельными столиками. В этом вопросе ключевое значение имеет площадь помещения и размер бюджета.
Оборудование в баре тоже специфическое – навесная полка для бутылок или «спидрек», гласстэйшен (стойка для посуды), ледогенератор, кофе машина, блендер. Обязательной покупкой является профессиональный холодильник.
Освещение является не менее важным элементом, определяющим атмосферу в помещении. От специфики заведения зависит выбор светового решения – яркий свет или романтический полумрак.
Разработка дизайна бара
- Разработка планировочных решений. Они представляют собой план вашего помещения в масштабе с расстановкой мебели, освещения и предметов декора. Предлагается несколько вариантов на выбор заказчика. На основании проекта устанавливается месторасположение розеток, радиаторов отопления, кондиционеров и прочих коммуникаций. После согласования чертежей строители могут начинать черновые работы;
- Визуализация. На этом этапе формируется сердце интерьера – его цветовая гамма, материалы отделки и мелкие детали. В итоге работы нашего дизайнера Вы увидите на экране полное отражение Вашего будущего бара, с возможностью виртуально пройтись по помещению. Еще до реализации дизайн проекта, Вы сможете внести свои коррективы;
- Рабочая документация создается для строителей. На ее основании производятся все виды работ по отделке, монтажу и установке приборов;
- Авторский надзор. Услуга заказывается отдельно. Именно контроль со стороны автора проекта позволяет сэкономить до 27% на закупке материалов, мебели и предметов декора. Также экономия достигается путем консультации строителей по методам работы с инновационными материалами. В итоге соблюдаются все технические требования, и объект полностью соответствует задумке.
и 3D визуализация
и оборудования
здания
надзор
Наш дизайн в барах
Обширный штат профильных специалистов может выполнить все услуги, или предоставить их частично. При создании нами дизайна под ключ, Вы получаете гарантированный результат по внедрению проекта.
- Время работы над проектом от 2 недель
- Экономия средств на начальном этапе до 43%
- Экономия в процессе эксплуатации до 105 тыс., рублей в месяц
- Возможна рассрочка оплаты
- Делаем скидки при объемных заказах
- Скидки до 30% на дизайнерскую мебель и аксессуары при заказе авторского надзора
- Гарантия на работы 2 года
- Соответствие стиля заявленному брендингу
Варианты дизайна для бара
- Коктейль-бар. Здесь клиентам предлагается расслабиться и приятно провести время за распитием алкогольных или безалкогольных коктейлей. Стоит отказаться от строгих и темных интерьеров в пользу красочных и свободных стилей типа поп-арта, модерна, арт-деко.
- Пивной бар. Дизайн такого заведения должен настраивать на веселый вечер в кругу друзей, просмотр чемпионата по футболу и исполнение фанатских гимнов. Брутальный стиль лофт или оригинальный стимпанк станут отличным выбором для современного паба. А вот винный бар чаще оформляется в классическом стиле с намеком на французский шик или английскую сдержанность.
- Суши-бар. Главное правило оформления такого интерьера – лаконичность и минимализм во всем. Минимум декора, простая барная стойка с четкими линиями, оштукатуренные стены и удобные стулья.
- Десерт-бар. В такое заведение часто приходят всей семьей, поэтому наличие отдельных столов для небольшой компании обязательно. Интерьер оформляется в пастельных тонах, а мебель может иметь оригинальные формы – с витиеватыми узорами, резьбой и декором.
- Гриль-бар. Этот вариант отличается от остальных ассортиментом предлагаемых блюд – шашлык, курица-гриль, барбекю, люля-кебаб. Часто блюда готовятся в присутствии посетителей, что придает заведению особенной колоритности. Беспроигрышным вариантом оформления интерьера будет стиль американского кантри, который предполагает обилие дерева, каменные кладки и пестрый текстиль в интерьере.
- Диско-бар. В таком заведении можно не только вкусно перекусить и выпить, но и потанцевать. Поэтому здесь будет уместно смотреться интерьер в стиле техно, ретро, фьюжн или поп-арт.
- Кофейня-бар. Деревянная или металлическая барная стойка, комфортная мебель, зонирование пространства ширмами и текстилем, стены в теплых тонах – все это характерные особенности заведения такого формата.
Стоимость дизайн-проекта бара
|
|
Дизайн интерьера полный | Только визуализация | Планировочное решение | Технологический проект | Дизайн проект фасада | Авторский надзор (5 выездов) |
|---|---|---|---|---|---|---|
|
|
от 2500 руб. | от 2000 руб. | от 1000 руб. | от 1000 руб. | от 1000 руб. | 50 000 руб. |
| Минимальная стоимость за проект | 75 000 руб. | 50 000 руб. | 50 000 руб. | 50 000 руб. | 40 000 руб. | 50 000 руб. |
| Сроки | до 20 рабочих дней | до 14 рабочих дней | от 5 рабочих дней | от 5 рабочих дней | от 14 рабочих дней |
Стоимость индивидуального дизайн-проекта во многом зависит от концепции будущего заведения, а также от сложности ее реализации. Но здесь стоит учитывать важный момент - дизайн-проект интерьера для заведения общественного питания, такого как бар, в корне отличается от оформления интерьера квартиры или магазина. Поэтому стоит обращаться в специализированную компанию, имеющую опыт в разработке дизайн-проектов для кафе и ресторанов.
Стоимость дизайна от специалистов Restconcept формируется так:
- Площадь помещения кафе. Чем больше этот показатель, тем дешевле будут стоить работы за один кв. м.
- Количество сделанных чертежей. Чем больше будет разработано чертежей и эскизов, тем легче будет проводить работы по отделке, установке оборудования, монтажу осветительных приборов и т.д.
- Услуга 3D визуализации. Благодаря данной услуге заказчик сможет «побывать» в будущем заведении, оценить атмосферу, цветовую палитру, сочетание мебели и декора.
- Срочность. Минимальные сроки исполнения заказа – 2 недели, если надо «здесь и сейчас» - нам придется ускориться, а заказчику - доплатить.
- Услуга авторского надзора. Дает гарантию строгого соблюдения всех технических требований без нарушения концепции дизайна.
