8 (495) 540 - 57 - 09
mail@restconcept.ru
Заказать обратный звонок
г. Москва, ул.2-я Звенигородская 12c5
Схема проезда

Проектирование заведений

Проектирование заведений общепита - основная специализация RestConcept. Мы одни из лидеров в проектировании заведений, благодаря штату опытных, квалифицированных инженеров, дизайнеров и сметчиков.

Работаем по всей России и странам ближнего зарубежья!!!
Нами создано более 300 проектов. В 53 случаях требовалась перепланировка помещения, в 12 случаях проектировалось новое здание под конкретные цели заведения.

Мы работаем с различными объемами и направленностью. Умеем создавать проекты под ограниченный бюджет, со сложностями в плане получения разрешения на строительство или прочими нестандартными ситуациями.

В портфолио имеются проекты, как небольших фаст-фудов, средней площади кофеин, так и габаритных ночных клубов и ресторанов с количеством посадочных мест от 50 до 500. Благодаря большому опыту создаем эффективные проекты с гарантией 2 года.

На всех этапах проектирования учитываются действующие нормы СНиП, СанПин, ГОСТ и т. д. Благодаря их правильному применению мы сэкономим до 50 млн., рублей на оснащении клиентов.

Подход в проектировании заведений

Каждый этап работы проектирования заведения, ресторана, паба или кондитерской - это согласование всех процессов. Проходы должны быть достаточно широкими, чтоб могли разминуться два работника или проехать две раздаточные тележки. При этом отведение большой площади под линии движения является перерасходом пространства. Для каждого заведения и каждой схемы есть свои нормативные требования, повышающие эффективность труда. 


Создаем проекты, отвечающие эстетическим, и техническим требованиям. Умение совмещать две составляющие отражаются в удачных планировочных и архитектурных решениях. Благодаря правильному использованию существующего пространства и подбору уникального оборудования мы сэкономили клиентам до 5 млн., рублей на оснащении.


 



Проект включает:

  • создание технического задания;
  • разработку пояснительной записки;
  • разработку планировочных решений и аксонометрии;
  • расчет составляющих;
  • сметный расчет;
  • согласование документации.



Сотрудничая с нами клиент получает в руки готовый оформленный проект будущего заведения в бумажном и электронном виде. На нем стоят печати проверяющих организаций, росписи инженеров и фирменная печать. У Вас остается экземпляр договора, с оговоренным сроком гарантии. Мы обеспечиваем полное сервисное обслуживание и сопровождение проекта.

Внедрение сделанного нами проекта в жизнь может проходить под надзором инженера, что гарантирует соблюдение всех тонкостей и оговоренных сроков. Проектирование заведений в RestConcept помогает сэкономить до 20% на материалах и на срок от 1,5 месяцев приблизить дату открытия.


Студия Restconcept

* По возможности укажите желаемое время звонка


Что вы получаете в рамках консультаций?

business_services.png


  • - помощь по подбору персонала (меняем или обучаем)
  • - помощь по составлению тех. карт
  • - помощь по адаптации меню
  • - помощь в управления персоналом (инструкции)
  • - помощь по закупкам (ищем поставщиков)
  • - помощь по автоматизации (настраиваем, обучаем)
  • - шеф-надзор
  • - помогаем заключать договора на подряд, аренду